[內(nèi)容摘要]  我市16家學(xué)校食堂進入第一批“放心食堂”名單，其中，城區(qū)學(xué)校10家、縣（市）區(qū)學(xué)校6家。

[襄陽政府網(wǎng)消息]昨日從市食藥監(jiān)局獲悉，省食藥監(jiān)局近日通報2015年經(jīng)過核查評審認定的189個“放心食堂”名單。我市16家學(xué)校食堂進入第一批“放心食堂”名單，其中，城區(qū)學(xué)校10家、縣（市）區(qū)學(xué)校6家。

    據(jù)了解，“放心食堂”由省食藥監(jiān)和省教育部門聯(lián)合啟動并評定，采取學(xué)校申報、初審?fù)扑]、復(fù)核驗收、公示表彰等程序進行?！胺判氖程谩睖?zhǔn)入條件為：連續(xù)3年以上未發(fā)生食品安全事故，且量化分級為A級?？己藦呢?zé)任管理、制度管理、設(shè)施布局、規(guī)范操作、社會監(jiān)督五個方面進行，要求校長必須是學(xué)校食堂衛(wèi)生安全第一責(zé)任人，并建立了人員健康管理制度；食堂距暴露垃圾場(站)等污染源25米以上，消毒、更衣設(shè)施齊全，貨物須分類存放，冷藏冷凍設(shè)施及通風(fēng)、防潮、防鼠等設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。每份留樣食品至少100克，留樣容器要密封標(biāo)明日期，冷藏保存48小時以上，留樣記錄齊全；食品加工操作間、洗消間等關(guān)鍵部位和重點環(huán)節(jié)，通過直觀形式或視頻傳輸?shù)确绞竭M行展示。

    “放心食堂”實行動態(tài)管理，符合標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校可繼續(xù)掛牌，不達標(biāo)或發(fā)生食品安全事故的將被取消資格。對連續(xù)2次榮獲“放心食堂”稱號的，省食藥監(jiān)局和省教育廳將對學(xué)校、餐飲服務(wù)企業(yè)及食堂負責(zé)人予以通報表揚。

16家“放心食堂”名單
    襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院主校區(qū)（知恩堂）食堂、湖北文理學(xué)院后勤集團鳳雛園餐廳、襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院主校區(qū)（百味堂）食堂、襄陽市第四中學(xué)食堂、襄陽市第五中學(xué)食堂、襄陽市第一中學(xué)食堂、襄陽市糧食幼兒園食堂、樊城區(qū)盛特幼兒園（民辦）食堂、樊城區(qū)區(qū)直機關(guān)幼兒園（公辦）食堂、襄州區(qū)第一高級中學(xué)食堂、棗陽市第五中學(xué)食堂、?？悼h實驗小學(xué)食堂、老河口市高級中學(xué)食堂、南漳縣武安鎮(zhèn)武東中心小學(xué)食堂、宜城市城關(guān)初級中學(xué)食堂、谷城縣茨河鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂。

轉(zhuǎn)載：http://www.xf.gov.cn/news/xyxw/xyyw/201604/t20160407_706239.shtml